Semilavorato concentrato per la produzione di pane ai cereali antichi, contenente le farine delle tre varietà di farro – farro monococco, farro dicocco e farro spelta – e farina integrale di segale. Per un pane dal colore ambrato scuro, particolarmente profumato, dal gusto autentico, ricco di fibre e altamente digeribile.
Sviluppiamo semilavorati innovativi con etichetta pulita e coadiuvanti naturali per dare valore ai tuoi prodotti da forno.
Selezioniamo con cura e passione ingredienti dall’alto profilo nutrizionale, certificati e tracciati.
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