Semilavorati completi per la panificazione, formulati con ingredienti selezionati con cura, per consentire al professionista di realizzare prodotti finiti eccellenti in termini di gusto, resa e sotto il profilo nutrizionale.
Semilavorato ai 5 cereali adatto alla produzione di prodotti da forno rustici gustosi, profumati e croccanti.
Semilavorato per la produzione di pane speciale con cereali e semi. Consistenza rustica, mollica corposa e profumo caratteristico.
Semilavorato per la produzione di pane scuro e altri prodotti da forno ai 6 cereali, ricco di fiocchi e semi.
Miscela ai cereali e semi, ricca di fibre, proteine e minerali per pane e panini rustici dalla mollica scura.
Mix per pane scuro ai 7 cereali con pasta acida di segale e semi. Mollica scura, gusto intenso, freschezza prolungata, fonte di fibre e minerali.
Miscela per pane di grossa e media pezzatura, con mollica scura, alveoli di grandi dimensioni, dalle intense note aromatiche di tostato.
Miscela con pasta acida, per un pane arabo leggero, morbido e digeribile, dal gusto tipico dell’antica ricetta originale.
Miscela per pane arabo con fiocchi d’avena, gustoso, digeribile e aromatico.
Miscela per pane alla segale con pasta acida di segale, ricco di fibre e minerali. Volume eccellente, colore intenso, prolungata freschezza.
Semilavorato per pane al farro, dal gusto rustico e dal profumo avvolgente.
Semilavorato per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati all’avena, gustoso complemento di una dieta equilibrata.
Mix con farina e granella di soia tostata per la produzione di pane e prodotti da forno alla soia, fonte di proteine di origine vegetale.
Mix per pane e prodotti da forno al grano saraceno e semi di sesamo. Miscela versatile ricca di vitamine, fibre e minerali.
Mix con lievito naturale ed etichetta pulita per panificati al mais gustosi, leggeri e dal colore invitante.
Mix con etichetta pulita per prodotti da forno al mais e semi di girasole, per una lavorazione agevole degli impasti, garanzia di stabilità e volume.
Mix per pane e altri prodotti da forno alla zucca dal colore accattivante, gustosi, dai molteplici vantaggi nutrizionali.
Semilavorato completo per la produzione di pane, panini e snack salati alla quinoa, ottima fonte naturale di minerali e antiossidanti.
Semilavorato per prodotti da forno, dolci e salati, alla canapa. Una miscela ricercata, nel rispetto di un’alimentazione sana e bilanciata.
Miscela per prodotti da forno alla curcuma, spezia dal colore invitante, dal profumo intenso e dalle benefiche proprietà.
Mix per pane e prodotti da forno con curcuma e zenzero, semi di sesamo e papavero, dalle proprietà antiossidanti e depurative.
Semilavorato con lievito naturale per la produzione di baguette dallo sviluppo elevato e regolare, con crosta fine e croccante.
Mix per la produzione di pane ciabatta dall’eccellente volume, con mollica morbida e alveolata, crosta sottile e croccante.
Mix per pane pugliese a base di semola rimacinata di grano duro e con lievito madre, per un pane dalla mollica elastica e freschezza prolungata.
Semilavorato per panini per hamburger, hot dog e altri pani soffici, dal gusto delicato e dalla mollica non soggetta allo sbriciolamento.
Preparato per cracker, grissini e snack gustosi, friabili e dal colore invitante. Ideale per impasti estensibili e macchinabili.
Mix con patate disidratate e lievito madre di grano duro per la preparazione di focacce leggere, morbide e gustose.
Sviluppiamo semilavorati innovativi con etichetta pulita e coadiuvanti naturali per dare valore ai tuoi prodotti da forno.
Selezioniamo con cura e passione ingredienti dall’alto profilo nutrizionale, certificati e tracciati.
Sosteniamo i nostri clienti offrendo consulenza personalizzata e assistenza diretta in ogni fase della produzione.
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