Prodotti tecnici come antimuffa e antifilante, appositamente formulati per ottenere risultati garantiti nel rispetto del gusto e della qualità dei prodotti finiti.
Previene e contrasta il fenomeno del “pane filante” senza alterare il gusto del prodotto finito.
Previene e contrasta lo sviluppo di alterazioni microbiologiche. Adatto a tutti i prodotti da forno.
Assicura gusto e aroma tipici di malto e una crosta fine, lucida e dorata.
Semilavorato con estratto di malto d’orzo su base di farina di malto di frumento
Sviluppiamo semilavorati innovativi con etichetta pulita e coadiuvanti naturali per dare valore ai tuoi prodotti da forno.
Selezioniamo con cura e passione ingredienti dall’alto profilo nutrizionale, certificati e tracciati.
Sosteniamo i nostri clienti offrendo consulenza personalizzata e assistenza diretta in ogni fase della produzione.
Ricevi le nostre proposte utili per il tuo lavoro: prodotti legati ai trend di mercato e di stagione, informazioni, ricette, tutorial, novità.